
Scopri il calendario di lezioni in diretta online con la nostra “brigata” per realizzare una ricetta speciale a sostegno di KITO ODV, associazione no profit che nel mese di marzo sarà impegnata in un progetto di empowerment femminile nelle Filippine.
Per ogni cooking class acquistata riceverai a casa la speciale box in limited edition contenente il grembiule brandizzato e una selezione di ingredienti necessari a realizzare la ricetta.
Il ricavato dell’iniziativa sarà devoluto a KITO ODV per la realizzazione di un panificio dove le donne indigene potranno apprendere l’arte della panificazione e diventare economicamente autonome.
KITO ODV è un’organizzazione no profit fondata a Padova nel 2012 e attiva principalmente nelle Filippine. Nata per rispondere alle emergenze umanitarie causate da calamità naturali, negli ultimi anni si è impegnata sempre di più in progetti di igiene, prevenzione e empowerment delle comunità locali.
Ad oggi l’associazione ha realizzato 26 progetti benefici, supportando oltre 100 mila persone.

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Aurora Zancanaro
Le PolveriLunedì 15 marzo
ore 18:00 Pane con lievito madre base -
Eugenio Boer
BU:RMartedì 16 marzo
ore 17:00 Focaccia genovese -
Giorgia Eugenia Goggi
MASSERIA MOROSETAMercoledì 17 marzo
ore 18:00 Torta di pere, crumble di grano arso
e pepe agrumato -
Francesco Pompilio
EATALYLunedì 22 marzo
ore 19:00 Pizza scarola e olive taggiasche
al mattarello -
Nicola Olivieri
OLIVIERI 1882Mercoledì 24 marzo
ore 19:00 Veneziana al cioccolato -
Giulia Marea Scialanga,
Sara Nicolosi e Cinzia
De Lauri - ALTATTOGiovedì 25 marzo
ore 18:30 Topinambur affumicato, burro
di nocciole e pane al grano arso -
Luca Lacalamita
Lula - Pane e DessertMartedì 30 marzo
ore 18:00 Scarcella -
Matteo Cunsolo
La PanetteriaMercoledì 7 aprile
ore 18:00 Ciabatta home made -
Marcello Salvatori
Ziva PasticceriaMartedì 13 aprile
ore 18:00 Torta di grano saraceno, farina
di mandorle e confettura ai lamponi
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* Il ricavato delle lezioni dello Chef Perbellini sarà interamente devoluto a “La Casa di Deborah”.
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